Je hebt een idee: cursus IJsbereider lijkt mij interessant! Maar, om nu direct een 5 daagse cursus te volgen vind je dan gelijk weer te veel van het goede. Daarom hebben wij de 2 daagse cursus Kijkje in de IJskeuken in het leven geroepen. Je loopt 2 dagen mee in het IJscentrum met de meesters en zodoende neem je een kijkje in de wereld van ambachtelijk ijs!
Mocht je besluiten om na deze special van 2 dagen door te stromen naar de cursus Basis IJsbereider weet je goed wat je te wachten staat en ben je voorbereid op het maken van het leukste onderdeel van het menu: IJS!
Inhoud: Kijkje in de IJskeuken
Gedurende deze dagen neem je een kijkje in het menu van de cursus Basis IJsbereider. De meester zal bij de start inkijk geven in de onderwerpen welke behandeld zullen worden.
Voorkennis
Voor dit kijkje in de keuken is geen voorkennis nodig, wees welkom!
Kosten
€546,00 exclusief BTW en inclusief cursusmateriaal en grondstoffen. De lunch is ook inbegrepen!
Cursusduur
2 dagen