Basis Chocolatier
Verdiep je in cacao en chocolade met de cursus Basis Chocolatier. Misschien werk je al een tijd met chocolade, en heb je behoefte aan gedegen theoretische kennis om zo je…
chocolade
Special: drageren en grab&go chocolade
Specials zijn exclusieve dagtrainingen die de focus leggen op één onderwerp. In deze special gaan we in op diverse technieken met chocolade. Een bijzondere chocolate-coated cursus op het IJscentrum! Tijdens…
Special: Cacao en chocolade-ijs
Specials zijn exclusieve dagtrainingen die de focus leggen op één onderwerp. In deze special gaan we in op cacao en chocolade-ijs. Doel van de cursus Zoals je alles weet over…
