In 2007 is de Verenigde Ondernemers Club (VOC) opgericht met als doel van elkaar te leren. In kleine ‘clubjes’ wordt er gewerkt aan het verbeteren van de bedrijfsvoering en bedrijfsresultaten. Gedurende drie keer per jaar komen de VOC leden per groep bij elkaar om de vooruitgang te bekijken, elkaar van advies te voorzien, kennis te delen en op te doen. Dit uiteraard onder strikte geheimhouding.
Om deel te nemen aan de VOC moet u lid zijn van het Ambachtelijk IJscentrum. Na goedkeuring van de aanmelding kunt u zich aanmelden voor een intake gesprek voor deelname aan de VOC. In een persoonlijk gesprek wordt beoordeeld welke groep het beste bij u aansluit.
Op dit moment zijn er 3 VOC groepen, elk bestaande uit circa 10 ijssalons. Daarnaast wordt er een nieuw groep opgestart voor zuivelbedrijven die vers schepijs maken van de melk die afkomstig is van eigen vee.