Niet vergeten: de Hygiënecode is per 1 maart van kracht

folder_openNieuws

Op 1 maart gaat de nieuwe Hygiënecode voor de ambachtelijke ijsbereiding van kracht. Dat betekent dat bij inspecties deze nieuwe code wordt gehandhaafd. Heb jij hem al gedownload? Dat kan bij Ambachtelijk IJscentrum, klik hier voor de Hygiënecode ambachtelijke ijsbereiding.  Naast deze praktische handleiding voor HACCP werken, vind je op onze website een uitgebreid aantal (gratis) handige downloads.

In deze beknopte hygiënecode wordt de essentie van voedselveilig werken in volle duidelijkheid neergezet. De code is aangepast aan de veranderende wetgeving en bevat een aantal nieuwe onderdelen, zoals een praktische hulp bij de nu verplichte jaarlijkse interne HACCP-audit.

Wees bij de tijd en download de Hygiënecode! 50€ korting voor leden van de Vereniging Ambachtelijk IJscentrum.
http://ambachtelijkijscentrum.nl/hygienecode/

Related Posts

keyboard_arrow_up