De agenda is gevuld met basiscursussen en specials, zodat zowel de beginners en de gevorderden een keuze kunnen maken. Mis je iets op de agenda of wil je een maatwerk activiteit? Laat het ons weten, wij denken hierin graag met je mee! Bij inschrijven word je doorverwezen naar de website van Lentiz | Cursus & Consult. Dit is de opleider die voorziet in de cursussen van het IJscentrum.

Let op! Het IJscentrum – Patisserie Academie geeft ook een aantal basis cursussen en specials ON TOUR. Deze cursus of special wordt dan gegeven in Oosterwolde, namelijk bij het VHC Actifood. Een prachtige locatie in Friesland waar wij je ook graag kennis laten maken met het IJscentrum & Patisserie Academie! Het is mogelijk om bijvoorbeeld de cursus in Oosterwolde te doen en het examen in Vlaardingen, dat is geen probleem.

Ben je op zoek naar een andere cursus dan ijs? Kijk dan bij ons zusje de Patisserie Academie!

Cursusdata 2025 IJscentrum – Patisserie Academie

Basis IJsbereider
5dagen
  • 1 t/m 5 september
  • (weektraining)
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Vegan IJs
1dag
  • 8 september
Basis IJsbereider
5dagen
  • 9 september
  • 16 september
  • 23 september
  • 30 september
  • 7 oktober
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Gespecialiseerd ijsbereider technologie
4dagen
  • 11 september
  • 18 september
  • 25 september
  • 2 oktober
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Examen basis ijsbereider
1dagdeel
  • 15 september
Alcohol in IJs
1dag
  • 24 september
Basis IJsbereider
5dagen
  • 6 oktober
  • 13 oktober
  • 20 oktober
  • 27 oktober
  • 3 november
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Gespecialiseerd ijsbereider vaktechniek
4dagen
  • 21 okober
  • 28 oktober
  • 4 november
  • 11 november
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Examen basis ijsbereider
1dag
  • 21 oktober
Webinar receptuur
1dagdeel
  • 23 oktober
Examen gespecialiseerd ijsbereider - technologie -
1dag
  • 6 november
Examen basis ijsbereider
1dagdeel
  • 12 november
Vegan IJs
1dag
  • 19 november
Examen gespecialiseerd ijsbereider - vaktechniek -
1dagdeel
  • 9 december
Basis ijsbereider - weektraining -
5dagen
  • 5 t/m 9 januari 2026
  • (weektraining)
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Basis ijsbereider
5 dagen
  • 13 januari
  • 20 januari
  • 27 januari
  • 3 februari
  • 10 februari
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Examen basis ijsbereider
1dagdeel
  • 21 januari
Basis ijsbereider
5dagen
  • 28 januari
  • 4 februari
  • 11 februari
  • 18 februari
  • 25 februari
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Vegan ijs
1dag
  • 2 februari
Vitrine opmaak
1dagdeel
  • 19 februari
Examen basis ijsbereider
1dag
  • 19 februari
Basis ijsbereider
5dagen
  • 28 januari
  • 4 februari
  • 11 februari
  • 18 februari
  • 25 februari
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Webinar receptuur
1dagdeel
  • 25 februari
Basis ijsbereider
5dagen
  • 11 maart
  • 18 maart
  • 25 maart
  • 1 april
  • 8 april
  • APART INSCHRIJVEN VOOR EXAMEN
Examen basis ijsbereider
1dagdeel
  • 15 april

Bekijk het complete cursusaanbod van IJscentrum

keyboard_arrow_up