Special: Alcohol in ijs
IJs met daarin een alcoholisch drankje verwerkt klinkt natuurlijk lekker en verfrissend. Maar heel makkelijk om te bereiden is het niet. Wat maakt het verwerken van alcohol in ijs zo…
gespecialiseerd
Special: Cacao en chocolade-ijs
Specials zijn exclusieve dagtrainingen die de focus leggen op één onderwerp. In deze special gaan we in op cacao en chocolade-ijs. Doel van de cursus Zoals je alles weet over…
